餐饮管理员证和许可证

餐饮管理员证和许可证是从事餐饮行业所必须办理的证件，它们分别有不同的要求和用途：

食品安全管理员证

办理地点：食品药品监督管理局

所需材料：

所在单位的《餐饮服务许可证》或有效的《食品卫生许可证》复印件

本人身份证原件

健康证

毕业证等证件

用途：证明个人具备从事食品安全管理工作的资格和知识。

食品经营许可证（餐饮类）

所需资料：

申请书

营业执照副本原件及复印件

法定代表人身份证原件及复印件

餐饮服务经营场所布局流程图（总平面图和厨房平面图）