下关厨具处理
下关厨具处理有以下几种方法:
煮沸消毒法
将碗、筷、碟、勺、抹布等放在锅里煮沸15分钟左右,捞出晾干(不要用未煮过的抹布擦拭,以防污染),然后置于洁净的橱柜中。煮沸消毒时应注意餐具的放置方法:碗、盆、盘等餐具应直立放置,并全部浸泡在水中,使餐具各部分接触沸水,以确保消毒效果。杀灭一般细菌只要等水烧开即可,即常说的“沸进沸出”。家中如有一般患者,可待水开后再烧10分钟。如家中有传染病患者,则应分食和分餐具为好,患者用过的餐具需单独消毒,一般在水沸腾后要再煮20~30分钟。
二手厨具市场
大理市下关镇有两个二手厨具市场:
美登桥旧货市场,地址在云南省大理白族自治州大理市下关镇第二大道,该旧货市场二手厨具品种多,样式全,九成新,价格实惠,深受市民信赖。
大理鼻舒堂新桥旧货市场,位置在大理市下关镇人民北路23号,该旧货市场出售各种二手厨具,柜子,电器等,价格便宜,服务热情。
厨房设备回收
南京下关区有厨房设备回收服务,包括各种灶台、厨具、餐厅桌椅、毛毯地毯、保险柜、冷藏柜、空调等。提供回收服务的机构有南京51餐饮设备回收中心等。
根据以上信息,可以根据自己的需求选择合适的处理方式。如果需要快速消毒且家中没有特殊患者,煮沸消毒法是一个简单有效的方法。如果需要购买二手厨具,大理市下关镇的二手市场是一个不错的选择。如果需要处理不再使用的厨房设备,可以考虑回收服务。