论文营养成分怎么写
论文营养成分怎么写
在撰写论文时,关于食物营养成分的描述,你可以遵循以下结构和格式:
食物名称
营养成分
蛋白质(g/100g)
脂肪(g/100g)
碳水化合物(g/100g)
能量(千卡/100g)
无机盐(g/100g)
维生素
维生素C(mg/100g)
胡萝卜素(μg/100g)
其他
五味子
蛋白质:1.6
脂肪:1.9
可溶性固形物:8~14
有机酸:6~10(酒石酸3%,柠檬酸52%,苹果酸40%,琥珀酸4%,草酸微量)
果胶:4
维生素C:21.6
胡萝卜素:32
食物特点
例如:粳米是最滋补的食物,含有淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、C、盐酸、钙、铁等。
应用
例如:五味子在食品调料和防腐方面应用广泛。
示例段落