苏北盐城老字号餐饮
苏北盐城的老字号餐饮包括以下几家:
盐城鸭血粉丝汤:
以其传统的盐城鸭血粉丝汤闻名,汤底浓郁,鸭血和粉丝的搭配非常受欢迎。
盐城大丰海鲜酒楼:
以新鲜的海鲜闻名,菜品丰富,从海蜇皮到河蟹,都是当地的特色美食。
盐城王记饺子馆:
提供各种口味的手工饺子,味道地道,受到了不少食客的好评。
老苏北大酒店:
主要以经营淮扬细点和小吃为主,各种点心选料讲究、制作精细、咸甜适度、味道绝佳、外形美观,具有浓厚的地方传统特色,备受食客喜爱,尤其是招牌老苏北包子在当地更是家喻户晓。
公顺和:
创建时间可以追溯到清朝末年,迄今已有一百多年的历史,始终坚持纯手工酿制,选料讲究,具有“窖香独特,浓香自然,空杯留香”的特点。
晶天香:
最早生产记载为1956年,生产的红糖果、藕粉圆等当地传统特色美食历史悠久。
小奇园餐饮店:
提供老盐城人知道的味道,如皮薄如纸的汤包和鲜美的鱼汤面。
刘三锅贴:
在亮月街开了二十几年的小铺,以其美味的牛肉馅和猪肉馅锅贴闻名。
春苗香酥鸡块:
在超市门口售卖,多重口感在嘴里绽放。
小王烧烤:
明星超爱去的小烧烤,以其猪肉串和虾膏美味过瘾。