餐饮建议

提供增值服务，例如提供充电设施、儿童游乐区，以及轻松愉快的用餐氛围。

针对不同口味的顾客提供多元化的菜品选择，满足不同需求。

创新餐饮模式，例如提供便捷的美食获取方式，吸引更多粉丝和顾客。

在公共餐饮场所，保持人与人之间距离1米左右，避免面对面饮食。

饮食前后佩戴医用外科口罩或其他口罩，咳嗽或打喷嚏时用纸巾遮挡并洗手。

餐饮场所每日需要消毒，餐桌椅使用后需要消毒，餐具用品严格按规定消毒。

选择新鲜、无污染的食材，避免食用野生动物和高风险食品。

购买供应链成熟的品类，降低创业门槛和成本。

避免购买流动商贩的东西和包装食品，选择新鲜、无添加的食品。

菜品品质是首要考虑的因素，使用好的食材和调味料，注重火候把控。

菜品设计要有技巧，根据顾客平均点菜数灵活设置菜品，避免浪费。

选择健康的烹饪方法，如清蒸、凉拌、水煮，减少油脂和盐分摄入。

选择适合外卖的品类，确保食品质量和配送安全。

自带水壶，减少一次性塑料瓶的使用，保护环境。

针对不同消费群体，如退休老人、家庭聚会等，提供有特色菜品和贴心服务的餐厅。

适时出海，从周边国家或港澳台地区开始，拓展市场。

通过创新或蓝海战略，为老顾客提供更好产品，拉开与同行的距离。

这些建议涵盖了从提升用餐体验到公共卫生安全，从食材选择到菜品制作，再到市场定位与创新等多个方面，希望对餐饮业的从业者有所帮助。