西点作品作评
奶油混酥糕点
特点:层次清晰,口感酥松。代表品种包括糖面干点、奶油公主酥、圣诞小屋等。
灌浆曲奇
评价:小悠悠的灌浆曲奇不是很甜,一口一个泡芙,泡芙的咸味和奶油味浓郁,让人印象深刻。
泡芙
评价:淡淡的咸味,奶油味浓郁,突破了传统泡芙的甜味印象。
女王卷
评价:奶油做得细腻,还可以搭配巧克力,是主打产品之一。
巧克力哈斗
评价:巧克力做得非常细腻,口感丝滑,香浓可口。
戚风蛋糕
制作过程:通过搅打面糊和蛋白,再将面糊和蛋白混合在一起,经注模成型、烘烤而成。
双皮香
评价:香脆可口,两个加一起才二三十块,适合多次购买。
西番尼
评价:层次分明,口感丰富,接近于最爱的西点Opera。
乳香片
评价:1.2元一片,干脆香甜,乳脂味正点。
抹茶味糕点
评价:作为抹茶狂热粉,觉得其他食物都无法比拟抹茶的清香。
红丝绒蛋糕
评价:微酸微甜,带有淡淡的黄油咸味,润而不腻,是聚会必备。
脏脏包
评价:手撕面包里加了一点巧克力馅,口感不错,但吃后口感不太舒服,调料和添加剂的感觉明显。
茉莉花茶
评价:具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效,是一种健康饮品。
菊花
评价:味甘苦,性微寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。
这些评价涵盖了不同类型的西点,包括奶油糕点、曲奇、泡芙、蛋糕等,从口感、制作过程到健康功效等多个方面进行了详细的描述和评价。希望这些信息对你有所帮助。