西点作品作评

奶油混酥糕点

特点:层次清晰,口感酥松。代表品种包括糖面干点、奶油公主酥、圣诞小屋等。

灌浆曲奇

评价:小悠悠的灌浆曲奇不是很甜,一口一个泡芙,泡芙的咸味和奶油味浓郁,让人印象深刻。

泡芙

评价:淡淡的咸味,奶油味浓郁,突破了传统泡芙的甜味印象。

女王卷

评价:奶油做得细腻,还可以搭配巧克力,是主打产品之一。

巧克力哈斗

评价:巧克力做得非常细腻,口感丝滑,香浓可口。

戚风蛋糕

制作过程:通过搅打面糊和蛋白,再将面糊和蛋白混合在一起,经注模成型、烘烤而成。

双皮香

评价:香脆可口,两个加一起才二三十块,适合多次购买。

西番尼

评价:层次分明,口感丰富,接近于最爱的西点Opera。

乳香片

评价:1.2元一片,干脆香甜,乳脂味正点。

抹茶味糕点

评价:作为抹茶狂热粉,觉得其他食物都无法比拟抹茶的清香。

红丝绒蛋糕

评价:微酸微甜,带有淡淡的黄油咸味,润而不腻,是聚会必备。

脏脏包

评价:手撕面包里加了一点巧克力馅,口感不错,但吃后口感不太舒服,调料和添加剂的感觉明显。

茉莉花茶

评价:具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效,是一种健康饮品。

菊花

评价:味甘苦,性微寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。

这些评价涵盖了不同类型的西点,包括奶油糕点、曲奇、泡芙、蛋糕等,从口感、制作过程到健康功效等多个方面进行了详细的描述和评价。希望这些信息对你有所帮助。