海口最好吃的生腌

在海口，有几家生腌店备受推荐，以下是其中几家备受好评的店铺：

渡隐

推荐菜品：甘草水果、花椒焗膏蟹、生腌虾、卤水肥鹅肝。

评价：渡隐改变了作者对生腌的看法，推荐其甘草水果、花椒焗膏蟹和生腌虾。特别是生腌虾，没有腥味，虾肉和酱汁融合得非常好。

浪浪生腌

推荐菜品：生腌虾、生腌花甲、凉拌黄瓜、海带、皮蛋。

评价：浪浪生腌的菜品不算多，但生腌虾和生腌花甲都很入味，肉质细腻且新鲜，酱汁配得很好吃，适合作为火锅蘸料。

潮汕小吃

推荐菜品：生腌虾、生腌蟹、生腌血螺。

评价：潮汕小吃的生腌虾口感棉滑，蟹和血螺也很入味，食材新鲜，用高度酒杀菌，吃起来放心。这家店是作者的收藏店，带过去的朋友也都喜欢。

新开业的店铺

推荐菜品：生腌虾、生腌蟹、生腌血螺。

评价：这家新开业的店铺的生腌口味正宗，腌虾甜且入味，血螺新鲜，配酒效果绝佳，深受食客喜爱。