西点实训室的配备

西点实训室的配备通常包括以下几类:

烹饪设备

烤箱:用于烘焙面包、蛋糕等。

煮锅:用于煮制汤品、炖菜等。

平底锅:用于煎炒食物。

搅拌器:用于混合面糊、奶油等。

烤架:用于烤制肉类或蔬菜。

制冷设备

冰箱:用于存放食材和成品。

制冰机:用于制作冰块,用于调制鸡尾酒等。

西餐餐具

西餐餐具:包括刀叉、碗碟、高脚杯等。

吧台用具:包括吧椅、调酒壶、咖啡壶、冰桶、各类酒杯等。

其他设备

微波炉:用于快速加热食物。