餐饮打包汤
餐饮打包汤的方法和技巧如下：
使用封口机和大号杯子
通过投入一台封口机和配套大号杯子，将汤封闭打包，这样既防止汤洒出，又能保持汤的温度，成本较低，且顾客满意度高。
搭配保温措施
对于需要保温的汤品，可以使用保温箱或保温袋，并在箱内放置保温材料如冰块或保温毯，以延长汤品的保温时间。
选择合适的打包材料
使用专门用于打包汤品的材料，如带有密封圈的餐盒或塑料袋，确保在运输过程中汤品不会泄漏。
固定汤品
在打包盒内放置一些支撑物，如泡沫板或小毛巾，将汤品固定在适当位置，防止晃动造成洒漏。
使用多层包装
可以采用多层包装方式，如先使用塑料袋，再放入保温盒中，以增强保温效果和安全性。