屈原姓什么菜好吃

屈原姓屈，名平，字原，是中国战国时期楚国诗人和政治家。关于屈原的美食，有以下几种：

屈原鱼：

屈原鱼是秭归地区的传统名菜，以长江中的鮰鱼（本地叫肥鱼）为主料，配以大葱、猪油等调料，经过大火煮沸5分钟制作而成。此菜淡雅甘醇，细嫩少刺，入口即化。

粽橙之恋：

这是一道寓意“忠诚”的菜肴，将屈原《橘颂》中的柑橘文化与有棱有角的粽子结合在一起，体现了屈原的忠贞爱国之心。

鲟回故里：

传说屈原投江后，一条大鱼受其忠贞爱国精神的感召，将屈原从洞庭湖驮回家乡秭归屈原沱。这道菜以鲟鱼（鮰鱼）为主料，凸显了屈乡人民对屈原的缅怀之情。

这些菜肴不仅美味可口，还蕴含了屈原的爱国情怀，是品尝与纪念屈原的绝佳选择。