绍兴女儿红酒历史故事

绍兴女儿红酒的历史悠久，流传着多个版本的故事，以下是其中两个较为可信的传说：

秦桧与女儿红

起源时间：明朝嘉靖年间。

故事内容：秦桧因滥用职权被贬为普通百姓，逃至绍兴附近的山上隐居。他每天饮用自己酿制的美酒，后来将这种酒命名为“女儿红”。据说，酒名是由秦桧的女儿所起，她擅长乐器，随父亲逃亡至绍兴，发现当地酒风别具一格，深受喜爱。在女儿出嫁时，秦桧用此酒宴请宾客，因此得名“女儿红”。

裁缝师傅与女儿红

起源时间：不详，但至少在晋代已有此习俗。

故事内容：绍兴有个裁缝师傅，重男轻女，妻子生下女儿后，他将几坛酒埋在桂花树下。多年后，女儿长大成人，继承了裁缝的手艺，并与裁缝的徒弟成婚。在女儿出嫁之日，裁缝师傅挖出当年埋下的酒，发现酒质极佳，于是这种酒被称为“女儿红”。从此，绍兴人家生了女儿后，都会酿酒埋藏，待女儿出嫁时取出招待亲朋，形成了传统风俗。

结论

综合以上两个传说，可以得出绍兴女儿红酒的起源与秦桧和裁缝师傅的故事紧密相关。尽管存在多个版本，但它们都体现了绍兴地区对女儿出生的喜悦和对女儿出嫁的祝福，这种传统习俗一直延续至今。