餐饮固定资产会计核算

餐饮固定资产的会计核算主要包括以下几个方面：

外购：企业购买固定资产时，借记“固定资产”账户，贷记“银行存款”账户。

自行建造：企业自行建造的固定资产，先记入“预付账款”账户，待建造完成后转入“固定资产”账户。

投资者投入：投资者投入的固定资产，借记“固定资产”账户，贷记“实收资本”账户。

租入：企业租入的固定资产，预付租金时借记“其他应收款”账户，贷记“银行存款”账户；摊销时借记“管理费用”或“销售费用”账户，贷记“其他应收款”账户。

折旧范围：包括房屋建筑物、在用的机器设备、食品仪表、运输车辆、工具器具等。季节性停用及修理停用的设备也需要计提折旧。

折旧会计分录：根据固定资产的用途，折旧费用分别计入“管理费用”、“销售费用”和“制造费用”等账户。

不计提折旧的固定资产：包括已提足折旧仍继续使用的固定资产、已估价单独入账的土地、提前报废的固定资产以及以经营租赁方式租入的固定资产和以融资租赁方式租出的固定资产。

固定资产清理：企业处置固定资产时，需借记“固定资产清理”账户，贷记“固定资产”账户，并将累计折旧转入“累计折旧”账户。

处置收益或损失：固定资产清理的净收益或损失，计入“资产处置损益”账户。

增值税：购入固定资产时，如果包含增值税，需要计算并抵扣增值税。

其他税金：根据相关税法规定，企业还需缴纳其他相关税金。

购入固定资产：固定资产账户、应付账款账户。

缴纳固定资产税金：应交税金账户、应付账款账户。

领取固定资产：固定资产账户、库存现金账户。

通过以上步骤，企业可以正确核算餐饮固定资产的取得、使用、处置和税务处理，确保财务报表的准确性和合规性。