餐饮品牌策划前景工作

餐饮品牌策划行业的前景是相当广阔的。以下是一些支持这一观点的理由:

行业转型与升级:

随着2014年第四季度全国整体经济增速的放缓以及反腐倡廉工作的成功,大型高端餐饮企业开始大规模转型或倒闭,这为大众餐饮市场带来了新的机遇。餐饮企业主逐渐意识到在竞争激烈的市场环境中,需要专业人士来进行品牌全案策划,因此餐饮品牌全案策划公司的机会也随之增加。

口碑传播与老客户推荐:

策划行业多数业务依赖于口碑传播和老客户推荐。新客户通常是通过听说公司或某个策划人的名声而来,而不是直接通过公司本身。因此,作为销售人员在与客户交流时,应以助理策划或品牌规划师的身份出现,通过展示对客户所属行业和企业观点的理解来建立联系。

多渠道获取客户:

客户来源不应仅限于陌生拜访,而应通过关键企业如商业装饰设计公司、餐饮企业合作的礼仪培训公司、管理培训公司、团购网站、财务软件代理商等渠道来获取。这样可以在客户心中树立公司的专业形象,提高说服力。

跨行业应用:

品牌策划师不仅可以在餐饮行业内寻找工作机会,还可以在快消品、房地产、金融、科技等多个行业领域找到相关工作。他们可以在广告公司、公关公司、市场营销公司等机构中从事品牌策划工作,也可以在企业内部担任品牌策划主管或经理。

互联网时代的需求:

在互联网时代,策划专业人才的需求越来越大,而供应相对较少。这使得专业的策划人员薪资水平较高,职业发展前景看好。

具体岗位职责与技能要求:

餐饮策划岗位需要负责线上活动需求对接、品牌活动策划与实施指导、文案编写、广告设计等工作,并需要具备活动策划、脑洞大开、文案时尚等技能。此外,还需要对市场进行调研分析,准确把握消费者需求,撰写市场调研报告,并为运营部门提供专业的意见建议。

综上所述,餐饮品牌策划行业的前景是广阔的,并且随着市场的不断变化和消费者需求的升级,这一行业的需求将持续增长。对于有志于从事品牌策划工作的人来说,现在是一个充满机遇的时代。