官桥镇餐饮怎么样做

官桥镇在餐饮方面采取了以下措施以提升餐饮业的整体水平：

倡导绿色餐饮理念：

官桥镇积极推广绿色餐饮理念，鼓励餐饮单位采用环保油烟净化设备，减少油烟排放，共同守护蓝天白云。

严格执法监督：

通过定期检查和随机抽查，官桥镇对餐饮单位进行油烟治理的严格监督，确保油烟排放规范化和标准化。对于拒不整改的单位，将依法进行处罚。

推广先进设备和技术：

有大型餐饮企业引进先进的油烟净化设备，实现了油烟零排放。同时，一些烧烤店也主动更换老旧的油烟净化设施，确保油烟达标排放。

持续日常监管和宣传教育：

官桥镇综合执法队通过日常监管与错时巡查相结合的方式，每周不定期对辖区内的餐饮油烟门店开展常态化检查，并建立台账。执法人员还积极向餐饮商户宣传餐饮油烟治理的意义、法律依据和排放标准，倡导绿色、环保、规范经营。

实施“放心餐饮”工程：

针对集镇街道部分早餐店卫生环境较差的问题，官桥镇市场监督管理所积极向镇政府申报实施“放心餐饮”工程，推动30多家餐饮经营户按标准和要求进行了改造，改善了卫生环境和食品安全隐患。

注重美食的选材和烹饪技艺：

官桥美食选材讲究时令，以当地新鲜的食材为主，烹饪方法多样，包括传统的炖、煮、蒸、炒以及现代的烧烤、火锅等。在保持传统特色的基础上，引入现代烹饪技艺和食材，使官桥美食更加丰富多样。

通过这些措施，官桥镇在餐饮方面不仅提升了环境质量，还增强了市民的满意度和参与度，共同营造了一个空气清新、干净整洁的生活环境。