法国留学生新年食谱

新年期间，法国留学生可以尝试以下几种法国传统美食：

法式洋葱汤（French Onion Soup）

食材：洋葱、牛肉汤、棍子面包、奶油

做法：将洋葱炒至金黄色，加入牛肉汤煮沸，放入面包片和奶油调味。

碎肉片沙拉（Light Salade aux Lardons）

食材：生菜、加拿大培根、水煮蛋

做法：将生菜、培根和蛋搭配，可加适量沙拉酱调味。

粗麦橄榄香酥鸡腿（Crispy Chicken Leg Confit with Couscous and Olives）

食材：鸡腿、橄榄油、蒸粗麦、橄榄

做法：用橄榄油烹饪鸡腿，搭配蒸粗麦和橄榄，可加适量香料调味。

国王饼（Galette des Rois）

食材：面粉、黄油、蛋、水果馅料（如杏仁、樱桃等）