瑞士留学西点专业有哪些

在瑞士，有几所院校提供与西点专业相关的课程，具体如下：

BHMS美食艺术学院

新开设了“糕点、巧克力与烘焙”专业，专注于西式甜点的研究和教学。课程内容包括巧克力处理技巧、烘焙技巧、营养学以及经典西点的制作教学。学生可以学习制作如圣多诺黑泡芙蛋糕和古格霍夫蛋糕等经典法式甜点。

瑞士库林那美食艺术管理大学

该校与皇室御厨安东·莫斯曼有独家学术合作，提供3年制的美食艺术本科、西餐西点文凭和甜点巧克力艺术证书等课程。课程中包含烹饪技能、餐饮管理以及两次共1年的海外带薪实习。

CIS瑞士国际酒店管理学院

该校隶属于SEG集团，提供包括领导力课程在内的美食艺术课程，适合对美食和管理都感兴趣的学生。课程中涵盖西餐烹饪和西点制作等内容。

IMI瑞士国际酒店管理学院

提供欧洲烹饪管理双学士学位，学制1.5年，要求雅思5.0分，并需要有一定的相关培训和实习经历。

这些课程各有特色，可以根据个人的兴趣和职业规划选择适合的学校和专业。建议进一步了解各学校的详细课程内容和实习机会，以便做出更明智的选择。