杭州必吃榜

杭州必吃的美食包括但不限于以下这些：

西湖醋鱼：

选用草鱼烹制，酸甜适中，鱼肉嫩滑。

龙井虾仁：

结合龙井茶与鲜嫩虾仁，色香味俱佳。

片儿川面：

以手工面条搭配雪菜、笋片、瘦肉，味道鲜美。

葱包桧：

杭州传统小吃，以春饼包裹油条、葱和甜面酱烤制。

南宋定胜糕：

传统甜点，口感甜而不腻，寓意吉祥。

虾爆鳝面：

以鳝鱼、面条、虾仁制作，色香味俱全。

东坡肉：

杭州传统名菜，肥而不腻，入口即化。

叫花鸡：

乡土气息浓郁，肉质鲜嫩。

知味小笼包：

知味馆特色美食，皮薄多汁，味道鲜美。

麻球王：

糯米粉和芝麻制作的香甜可口小吃。

这些美食代表了杭州独特的饮食文化，值得一试。