有关水分测定的文献综述

水分测定是农业、食品工业、环境监测等领域中一个至关重要的检测环节。随着科技进步，水分检测技术也在不断发展和完善。以下是对水分测定文献的综述，按照发布时间排序，以展示最新的研究进展：

1. 粮食水分检测方法

无损检测技术：

利用粮食的物理、光学及化学特性来测量水分，如电容法、红外线加热干燥法、微波加热法、高频阻抗法、声学法、核磁共振法、射线法和中子法等。

无损检测方法：

不破坏谷物本身性状，适用于需要保持谷物原状的场合。

无损检测方法：

需要对谷物进行物理粉碎或使其发生化学变化，如电容法。

2. 植物水分含量检测

检测方法原理：

通过测量细胞液浓度、植物茎流速率、叶片水势、植物茎直径、蒸腾速率、冠层温度和根部通讯物质来表现植物含水量。

主流检测方法：

利用图像技术进行无损连续检测植物水分含量。

3. 稻谷水分测定方法

改进建议：

吴伟和李旭冉在2000年提出了关于稻谷水分测定方法的改进建议。

方法比较：

吕荣文等人在2021年比较了不同稻谷水分测定方法，祝婕在2020年对比分析了稻谷水分测定方法。

4. 研究趋势和发展方向

技术发展方向：