西点有哪些主要内容

西点，又称西式面点或烘焙食品，主要包括以下几类：

面包和糕点：

包括各种面包、蛋糕、饼干等。

糖果和巧克力：

包括各种口味的糖果和巧克力制品。

冰淇淋和冷饮：

包括各种口味的冰淇淋、冰沙、冰茶等。

咖啡和茶：

包括各种咖啡和茶的制品，如拿铁、卡布奇诺、红茶、绿茶等。

烘焙食品：

包括各种蛋糕、饼干、面包等的原材料和调味品。

熟食和饮料：

包括各种热食和饮料，如汤、三明治、意面、果汁、汽水等。

礼品和装饰品：

包括各种礼品和装饰品，如礼盒、礼篮、花束、饰品等。

此外，西点的种类繁多，具体包括：

甜品类：包括蛋糕、派、挞、布丁、慕斯、糖装饰、巧克力装饰等。

面包类：包括软质面包、硬质面包、松质面包、吐司、三明治、法棍等。

饼干类：包括奶油曲奇、提子曲奇、太阳饼干、花生饼干、马赛克饼干等。

冷冻甜品类：包括各种冷冻甜品如冰淇淋、冰沙等。

翻糖类：包括各种翻糖制品。

点心类：包括各种西式点心如酥饼、泡芙、蛋挞等。

这些内容不仅涵盖了西点的各种类型，还包含了制作西点所需的基本功训练和理论实践，适合不同层次和需求的学习者。