红酒等级排名vdl
法国红酒的等级制度如下:
法定产区酒 (AOC):
这是最高级别的法国葡萄酒,其生产受到严格的监控,包括葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等。AOC葡萄酒通常具有最高的品质和价值,产量约占法国总产量的35%。
优良产区酒 (VDQS):
这个级别是普通地区餐酒向AOC级别过渡的一个桥梁。VDQS葡萄酒在质量上必须达到一定的标准,否则可能会被降级为地区餐酒或日常餐酒。VDQS产量约占法国总产量的2%。
地区餐酒 (VDP):
由最好的日常餐酒升级而成,其产地必须与标签上所标示的特定产区一致,并且要使用被认可的葡萄品种。VDP葡萄酒的产量约占法国总产量的15%。
日常餐酒 (VDT):
这是最低级别的葡萄酒,用于日常饮用。VDT葡萄酒可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。VDT产量约占法国总产量的38%。
因此,按照等级从高到低的顺序是: AOC > VDQS > VDP > VDT。
建议您在购买法国红酒时,查看酒标上的等级标识,以选择符合您需求和预算的葡萄酒。