鱼的种类日语

1. 鮭魚 （さけ） - 鲑鱼

2. 鰻魚 （うなぎ） - 鳗鱼

3. 鯛魚 （たい） - 红鲷鱼

4. 鰹 （ｶﾂｵ） - 鲣鱼

5. 鯉 （ｺｲ） - 鲤鱼

6. 鱈 （ﾀﾗ） - 鳕鱼

7. 平目 （ﾋﾗﾒ） - 比目鱼

8. 秋刀魚 （ｻﾝﾏ） - 秋刀鱼

9. 鯔 （ボﾗ） - 胭脂鱼、鰡鱼

10. 鲷 （ﾀｲ） - 鲷鱼

11. 鮭 （ｻｹ、ｼｬｹ） - 鲑鱼

12. ｲｸﾗ - 三文鱼子

13. 鰯 （ｲﾜｼ） - 沙丁鱼

14. 鱸 （ｽズｷ） - 海鲈鱼

15. 舌平目 （ｼﾀビﾗﾒ） - 比目鱼的一种

16. 鱒 （ﾏｽ） - 鳟鱼

17. 鲽鱼 （かれい） - 鲽鱼

18. 对虾 （くるまえび） - 对虾

19. 飞鱼 （とびうお） - 飞鱼

20. 河豚 （ふぐ） - 河豚

21. 鲍鱼 （鮑） - 鲍鱼

22. 竹蛏 （ﾏﾃガ） - 竹蛏

23. 鲨鱼 （鮫） - 鲨鱼

24. 海参 （ﾅﾏｺ） - 海参

25. 海螺 （ﾎﾗ） - 海螺

这些鱼类在日本料理中非常常见，每种鱼都有其独特的口感和烹饪方法。希望这些信息对你有所帮助。