换东西的厨具

锯齿刀：

锯齿刀在使用过程中如果感到阻力，说明刀刃已经变钝，需要更换。

微刨：

微刨在使用一段时间后会变得非常钝，无法磨尖，影响使用效果，应当更换。

木制砧板：

如果护理不当，木制砧板会分裂或变形，影响使用安全和卫生，建议更换。

厨房毛巾：

厨房毛巾如果开始发臭或变得松软，说明已经滋生细菌，需要更换。

木勺子：

木勺子如果开裂，即使保养得再好，也需要更换。

海绵：

海绵如果闻到难闻的气味，说明已经滋生细菌，应当更换。

糕点刷：

糕点刷的毛如果开始脱落或变得油腻，会影响烘焙效果，需要定期更换。

不粘锅：

不粘锅如果出现严重磨损，会影响使用安全和卫生，建议更换。

蔬菜削皮器：

削皮器如果变钝或断裂，需要更换。

香料：

香料如果使用过长时间，无论是磨碎的还是完整的，都会影响其香味和功效，建议定期更换。