容易卖的西点

裱花蛋糕：

各种花式的裱花蛋糕是西点店的主要产品，通常占营业额很高的比例。

常温蛋糕：

如豆乳盒子、布朗尼等，这些产品适合各种消费群体。

慕斯布丁：

适合稍高端的店铺，提供更为丰富的口感体验。

歌剧院、马卡龙、提拉米苏：

这些高端西点深受欢迎，尤其是马卡龙以其鲜艳的色彩和可爱的形状著称。

饼干和蛋挞：

适合零点销售，制作简单且易于保存。

吐司三明治：

如果需要面包，这是一个不错的选择。

欧包和软欧：

适合高端市场，满足对健康饮食的需求。

肉松小贝、蛋黄酥、肉松面包：

这些传统点心销量很好，适合各种消费者。

滴答草莓蛋糕：

新鲜草莓上市的季节，这款蛋糕治愈效果好，适合下午茶。

香草奶冻卷：

台湾风味，绵密蛋糕体和Q弹奶冻深受欢迎。