生活中常见的西点

生活中常见的西点包括以下几种:

蛋糕:

由鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料,加入牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉等辅料制作而成。蛋糕种类繁多,包括奶油蛋糕、戚风蛋糕、巧克力蛋糕、慕斯蛋糕等,适用于各种庆祝活动和节日。

泡芙:

源自意大利的甜点,外热内冷,外酥内滑。泡芙的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力或冰淇淋,表面可以撒上糖、果实或巧克力。

甜甜圈:

用面粉、砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食,常见形状为中空的环状或中间有包入奶油、蛋浆等甜馅料的封闭型。

华夫饼:

源于比利时的烤饼,主要原料是鸡蛋和牛奶,口感松软,常配以果酱、奶油等食用。

曲奇饼干:

以面粉、牛油和糖为主要材料制作的烘焙食品,口感松脆,适合搭配茶水或咖啡。

提拉米苏:

意大利传统甜点,由咖啡浸泡的手指饼干、马斯卡彭奶酪和糖组成,口感丰富。

可颂面包:

法式面点,由多层酥皮和黄油制成,口感酥脆香甜,常见种类有牛角包、杏仁可颂、巧克力可颂等。

马卡龙:

法国传统点心,由杏仁粉、砂糖、鲜蛋白、糖霜和色素制成,表面光滑,内部松软,口感咸甜适中。

挞类:

包括奶油挞、蛋挞等,口感丰富柔滑,是很多人喜爱的甜点之一。

面包:

以面粉为主要成分,辅以酵母等原料,通过发酵工艺制作而成,常见种类有汉堡包、甜面包、吐司面包、热狗等。