公立的西点大学

位于江苏省扬州市，是一所全日制公办普通高等专科学校。

设有烹饪科技学院，其中包括中西面点工艺、西餐工艺等专业。

位于江苏省南京市，是江苏省文化和旅游厅主管的全日制公办普通高等学校。

烹饪与营养学院开设有烹调工艺与营养、西餐工艺、中西面点工艺等专业。

是四川省本科院校整体转型发展改革试点高校，中国烹饪协会副会长单位。

烹饪学院设有中西面点工艺（专科）、烹调工艺与营养等专业。

位于纽约州西点，成立于1802年，是一所美国军事学院。

虽然不是一所传统意义上的大学，但它提供与西点专业相关的军事教育和培训。

这些学校提供了与西点相关的专业课程，涵盖了从烹饪艺术到酒店管理的多个领域。根据你的兴趣和职业目标，可以选择适合的学校进行学习。