好吃的咸饭团
好吃的咸饭团有多种做法,以下提供几种不同的制作方法:
糯米饭团
材料:糯米、玉米粒、甜豆粒、金字淡咸肉。
做法:
1. 金字淡咸肉切成小丁,用冷水浸泡十分钟后沥干水分。
2. 糯米提前浸泡三小时。
3. 将糯米、玉米粒、甜豆粒、淡咸肉一起放入电饭煲,加适量的水闷熟。
4. 稍冷却后戴上手套,捏成圆形的饭团。
海苔肉松饭团
材料:煮熟的大米饭、海苔、咸味肉松。
做法:
1. 大米饭加入少许麻油和适量的肉松,用手抓匀。
2. 米饭装进模具压实,没有模具的,用手也可以,双手沾湿,捏成三角饭团模样。
3. 在包上一片海苔就完成。