新西兰海边哪里最好吃

新西兰的海边有许多美味的地方，以下是一些推荐：

布拉夫牡蛎：布拉夫小镇位于新西兰南岛，以其美味的牡蛎而闻名于世。每年的四月到八月是牡蛎收获的最佳时节，当地会举办热闹的布拉夫牡蛎节。

龙虾：凯库拉是新西兰著名的龙虾产地，这里的龙虾肉质鲜嫩、清甜，有白灼、干酪焗和刺身等多种吃法。凯库拉还有丰富的海洋生物，如鲸鱼、海豹和鲍鱼。

三文鱼：库克山下的蒂卡波湖是垂钓三文鱼的最佳地点，这里的三文鱼因为生活在高海拔、纯净的水域中，所以品质极佳，适合生吃、腌制或熏制。

鲍鱼：新西兰的黑边鲍鱼（Pāua）以其爽滑鲜甜的口感而著称，通常切碎做鲍鱼丁或整个煎食，也可以生吃。

塔海港：位于奥克兰的塔海港，南北两岸的风景壮观，可以品尝到新鲜的海鲜。

南岛西海岸：这里盛产小银鱼，春季是捕捞银鱼的最佳时期，可以烹制成香喷喷的油炸银鱼。

怀蒂昂格扇贝节：每年九月举办的怀蒂昂格扇贝节，可以品尝到新鲜的扇贝。

总的来说，新西兰的海边有许多美食值得一试，尤其是布拉夫的牡蛎和凯库拉的龙虾，绝对不容错过。建议你在前往这些地点时，提前了解当地的美食节和季节性海鲜种类，以便更好地安排行程和品尝美食。