广西养鸡哪种好吃
在广西,有多种优质土鸡品种,每种都有其独特的口感和风味。以下是几种被广泛认为好吃的广西养鸡品种:
凉亭鸡:
产自玉林市北流市,鸡味浓郁,皮脆肉滑,是国家级地理标志保护产品。
岑溪古典鸡:
产自梧州市岑溪市,肉质细嫩,味鲜醇香,也是国家级地理标志保护产品。
天峨六画山鸡:
产自河池市天峨县,味道鲜美,鲜香味浓。
霞烟鸡:
产自玉林市容县,皮薄骨细,肉嫩味香,采用土方法养殖,深受食客喜爱。
七百弄鸡:
产自河池市大化县,肉质鲜嫩,鸡汤鲜美。
凌云乌鸡:
产自百色市凌云县,肉质嫩滑,味美香浓。
灵山香鸡:
产自钦州市灵山县,肉味香浓,营养丰富,适合家庭消费和宴席佳肴。
信都三黄鸡:
产自贺州市八步区,肉质嫩滑,骨细味美,是广西著名的地方鸡种。
东兰乌鸡:
产自河池市东兰县,肉嫩味鲜,营养价值高。
龙胜凤鸡:
产自桂林市龙胜县,皮薄油少,肉嫩香醇。