母亲节西点创意

母亲节是一个表达对母亲感激和爱意的特殊日子,而制作一款创意西点是一个非常好的方式。以下是一些适合母亲节的西点创意:

花束蛋糕

这款蛋糕简单易做,无需抹面技巧,适合手工党。

使用俄罗斯no15号裱花嘴和叶子裱花嘴挤出花形和叶子,再贴上雪梨纸制作花束。

可以用不同颜色的蛋糕和奶油来制作不同花束的效果。

玫瑰花馒头

将馒头揉成不同颜色的面团,然后卷起来制作成玫瑰花的形状。

可以使用胡萝卜汁、南瓜汁、菠菜汁和米苋汁来增加馒头的花色和营养。

果冻蛋糕

用椰乳、寒天粉、草莓粉和糖制作果冻层,然后放在蛋糕模具中冷藏凝固。

可以在蛋糕上加上玫瑰花装饰,再围上透明慕斯边和百褶纱,系上丝带。

奶油火龙果蛋糕

在六寸戚风蛋糕中间抹一层奶油,铺上火龙果片。