好看制作简单的西点

好看又好吃的西点制品有很多种,以下是一些简单易做的推荐:

饼干

原味饼干可以加入蔓越莓、佳诺等增加趣味,也可以加入可可粉或绿茶粉变换口味。

利用饼干模可以变换出各种花型。

慕斯&布丁

口感柔软入口即化,可以加入各种水果调制不同风味,如芒果慕斯、可可慕斯、酸奶慕斯等。

木糠杯的做法也差不多,主要是饼干层和奶油层的组合,还可以加入一些创意元素,比如融化的巧克力、夹层奥利奥饼干、水果、炼乳、草莓果酱等。

班戟

主要工序是摊面饼,一般有芒果、榴莲、香蕉等口味,也可以尝试用红心火龙果、蓝莓等创意食材。

牛轧糖

由烤果仁和蜜糖制成,有软硬两种口感,软的以蛋白制成,硬的以焦糖制成,口感坚硬带脆。

Cupcake

海绵裱花杯子蛋糕和蔓越莓戚风杯子蛋糕都是简单易做且颜值高的选择。海绵蛋糕做好后,可以用工具轻松裱出各种花型,蔓越莓戚风杯子蛋糕在原味戚风蛋糕上加点蔓越莓、杏仁、花生,味道非常好。

抹茶脆皮半熟芝士

做法包括玉米油隔水加热、抹茶粉搅拌、低筋面粉、牛奶、蛋黄、蛋清打发、奶油奶酪、吉利丁片、淡奶油等,最后加入抹茶酱和坚果碎,冷藏凝固即可。

网红雪花酥

主要材料包括饼干、蔓越莓干、棉花糖、坚果仁、奶粉和黄油。制作方法简单,炒制后放入冰箱冷藏,切成小块即可。

南瓜包

用老南瓜、糯米粉、玉米淀粉、花生碎、红糖、黑芝麻和面粉制作,蒸熟后捣成泥,加入糯米粉和玉米淀粉搅拌成面团,包入馅料后烤制。

草莓慕斯蛋糕

用草莓、麦芽糖、黄油、鲜奶、吉利丁粉、鸡蛋、细砂糖和饼干底制作,步骤包括准备模具、搅拌草莓泥、加热黄油和麦芽糖、加入吉利丁粉、打发鸡蛋、倒入模具、冷藏凝固和装饰。

脆皮芝士土豆 、 榴莲酥豆沙铜锣烧、 玛格丽特小饼干

这些甜点的制作方法也相对简单,适合初学者尝试。

这些甜点不仅制作过程简单,而且外观和口感都非常出色,适合各种场合和需求。希望你能找到自己喜欢的甜点,享受烘焙的乐趣!