西安最正宗的陕南菜
在西安品尝正宗陕南菜，以下几家餐厅是不错的选择：
西安饭庄
地址：西安市南大街110号
特色菜：炒凉粉、肉夹馍、biangbiang面、葫芦鸡、温拌腰丝、油泼酥肉等。
人均消费：约97元。
三原老黄家
地址：文艺路天伦盛世5楼（友谊东路口向东200米）
特色菜：葫芦鸡、金钱油饼、黄家贵妃饺子、千层油饼、锅包肘子等。
人均消费：约61元。
德泰楼陕菜馆
特色菜：肉夹馍、西市筒子鸡、长安葫芦鸡、老味烧三鲜、秦镇凉皮等。
秦岭以南陕南菜
地址：西安高新一路15号美居酒店一层1号
特色菜：柞水酸辣魔芋丝、汉中面皮、核桃馍、菜豆腐、粉皮、梆梆面、浆水面、安康蒸面、八大件和炕炕馍等。