做馅饼什么馅好吃

材料：韭菜、鸡蛋、食用油、食盐。

做法：韭菜洗净控水，鸡蛋炒成鸡蛋碎放凉。韭菜切小放碗里，加食用油搅拌均匀，再把鸡蛋倒进韭菜里，加少许食盐调味。

材料：春卷皮、白萝卜、韭菜、虾皮、鸡蛋、五香粉、鸡粉、食盐、食用油。

做法：白萝卜擦丝加盐腌渍，韭菜切碎，鸡蛋炒熟备用。将白萝卜丝、韭菜、炒熟的鸡蛋、虾皮等食材混合，加入调味料拌匀成馅料，包入春卷皮中煎制。

材料：面粉、猪肉馅、茴香、香菇、盐、生抽、老抽、花椒粉、姜粉、香油、开水、凉水、葱、食用油。

做法：面粉与开水和凉水分别混合揉成面团，醒20分钟。馅料中加入多种调料和香料，搅拌均匀后备用。面团分割成小面团，擀成薄饼，包入馅料，煎至金黄。

材料：面粉、角瓜、胡萝卜、鸡蛋、木耳、小葱花、虾皮、花椒粉、鸡汁、料油、盐。

做法：面粉与温水和成面团，醒30分钟。角瓜和胡萝卜擦丝加盐腌制，木耳切碎，鸡蛋炒成小块。将所有食材混合搅拌成馅料，包入面皮中，煎至两面金黄。

材料：韭菜、虾仁、温水、面粉、盐。

做法：韭菜洗净，虾仁备用。用温水和面，擀成圆形面皮，包入韭菜和虾仁的混合物，煎至两面金黄。

材料：白萝卜、胡萝卜、面粉、盐、食用油。

做法：白萝卜和胡萝卜擦丝加盐腌制，挤干水分。面粉与开水混合揉成面团，醒20分钟。将萝卜丝放入面团中，包成小饼，煎至两面金黄。

材料：南瓜、糯米粉、盐。

做法：南瓜蒸熟捣成泥，加入糯米粉揉成面团，分成小剂子，擀成面片，包入豆沙馅或果仁馅，煎至两面金黄。

材料：黑芝麻、核桃仁、面粉、油。

做法：黑芝麻炒熟，与核桃仁一起磨成粉。面粉用温油和面，包入芝麻核桃馅，煎至两面金黄。

材料：红豆、白糖、面粉、油。

做法：红豆煮熟加糖搅拌，面粉加温水和成面团，包入豆沙馅，煎至两面金黄。

这些馅饼馅料各有特色，可以根据个人口味选择制作。韭菜鸡蛋馅简单快捷，白萝卜韭菜小馅饼和茴香猪肉馅饼适合喜欢层次丰富口感的人，角瓜胡萝卜鸡蛋馅饼营养均衡，韭菜盒子和萝卜丝饼适合快速制作，南瓜饼和芝麻馅饼适合追求香甜软糯口感的人，豆沙饼则适合喜欢甜品的人。