西点店开业甜品摆放顺序
在西点店开业时,甜品的摆放顺序可以根据不同的主题和顾客群体进行安排。以下是一些建议:
整体柜台形象
如果店铺主题是鲜花烘焙,可以将背景布置成鲜花花艺元素,以衬托店铺的浪漫和温柔色彩。
年轻人烘焙甜点的布置
上层可以摆放符合大人喜好的蛋糕、糖果等产品。
中间一层可以摆放吸引人的茶饮。
底下一层可以摆放平面展示的蛋糕插件、小玩偶等产品。
儿童烘焙产品的布置
上层可以摆放漂亮的可爱的小蛋糕。
中间摆放可爱的插件、流行小玩偶等。
底下一层可以摆放孩子能吃的小饼干、溶豆、土司等。
混合摆放
如果年轻人和儿童的蛋糕烘焙产品混搭,儿童类的要放在底层,因为孩子的视线和大人的不同。