巴西西点菜单
巴西西点菜单包括以下几种:
昆丁Doce Quindim:
这是一种甜食,由蛋黄、糖和磨碎的椰子制成。
布丁Pudim:
用鸡蛋和牛奶制作的传统糖果。
玉米糕帕莫哈Pamonha de Doce:
主要成分是玉米和奶酪,有咸盐、甜味和素味三种口味。
果酱Compota:
由罐装水果或其他蔬菜(如西红柿和胡萝卜)烹制而成。
蛋糕卷Bolo de Rolo:
由小麦粉、鸡蛋、黄油和糖制成的卷饼,是伯南布哥地区的典型代表。
木薯粉(tapioca flour)甜点:
使用木薯粉、鸡蛋、磨碎的芝士、牛奶、橄榄油、盐和柠檬、炼乳白糖、饮用水和冰块制作的甜点。
这些西点展示了巴西丰富的美食文化,既有传统的甜食,也有独特的玉米糕等。如果你有机会品尝,不妨尝试一下这些地道的巴西甜点。