济南潍坊烧鸡哪家好吃

济南和潍坊都有烧鸡的名吃，具体哪家更好吃，可以根据个人口味和偏好来决定。以下是两家店的介绍：

特点：玉记扒鸡是济南的传统名吃，创始人张诚在清同治年间曾结识宫廷御膳厨房的厨师，学习烹饪技艺后回乡创办扒鸡店。玉记扒鸡形体完整，鸡肉酥软香嫩，香味浓郁，具有100多年的历史。

特点：聊城魏氏熏鸡选用当地土鸡，经过独特的熏制工艺，鸡肉口感鲜美，香味浓郁。魏氏熏鸡的制作过程中注重火候和熏制时间，使得鸡肉既有鲜美的肉香，又有独特的烟熏味。

建议：

如果你喜欢传统的鸡肉口感和香味，且对历史底蕴有特别的喜好，可以选择济南的玉记扒鸡。

如果你喜欢烟熏口味，可以尝试聊城的魏氏熏鸡。

当然，两家店各有特色，也可以亲自去品尝一下，看看哪种口味更适合自己。