来点什么好吃的

这里有一些建议的美味菜肴,你可以根据自己的口味选择:

糖醋荷包蛋

做法:将番茄酱、白糖、陈醋、生抽、淀粉和清水混合调成料汁。大蒜切片,葱切段。锅内加油,煎至鸡蛋两面金黄,加入葱蒜炒香,再倒入料汁煮至浓稠,最后加入荷包蛋翻炒均匀,撒上熟白芝麻。

鱼香茄子

做法:茄子切条,加盐抓拌腌制十分钟。锅内加油,放入姜蒜爆香,加入豆瓣酱炒至茄子微软,再加入白糖、生抽、香醋小火焖两分钟,最后撒上葱花出锅。

肉末豆角

做法:豇豆切丁,五花肉切肉末。锅内加油,倒入肉末炒至出油,加入豇豆翻炒至断生,再加入姜蒜、盐、五香粉、生抽、鸡精和小米椒圈翻炒出锅。

醋溜山药

做法:山药和胡萝卜切片,山药片浸泡清水。锅内加油,放入姜蒜爆香,倒入山药和胡萝卜翻炒,加入白糖、醋、味极鲜和番茄酱,最后加入淀粉勾芡出锅。

泡菜牛肉炒年糕

做法:牛里脊切片,加姜丝、葱丝、黄酒、生抽腌制10分钟。杭椒切段,年糕片冲净控干。锅内油热后,倒入牛肉及葱姜丝翻炒,再加入泡菜和辣椒酱翻炒,加入少许水以免粘锅。

干烧青椒鸡

做法:鸡肉切块,冷水下锅焯水。锅内加油,小火煸炒出香味,加入鸡肉块翻炒,淋入料酒、老抽、盐和味精,盖上锅盖小火焖7-8分钟。

大盘鸡

做法:鸡肉切块,青红辣椒切滚刀块,土豆去皮切块。锅内油热后,爆香蒜头、干辣椒、花椒、姜片、葱段,放入豆瓣酱炒出红油,倒入鸡肉翻炒,加入酱油、老抽、糖、盐,待鸡肉炒熟上色后,加入土豆炒熟,倒入开水慢炖收汁。