西点汤类点缀

在西餐中，汤类的点缀通常是为了增加视觉吸引力和风味层次。以下是一些常见的西餐汤类及其点缀方法：

欧洲防风香汤

点缀：香菜（芫荽）数枝。

四宝蔬果汤

点缀：无特定点缀，但可加入一些新鲜香草或蔬菜末来增添风味。

奶味西兰花汤

点缀：无特定点缀，但可以用一些淡奶油或奶酪片来装饰。

法式洋葱汤

点缀：烤至金黄酥脆的面包片和奶酪片。

意式番茄汤

点缀：煮熟的通心粉或香肠，以及新鲜的罗勒叶。

英式蘑菇汤

点缀：切碎的煎过的蘑菇和烤面包片。

三文鱼肉蔬菜汤

点缀：柠檬片或柠檬汁。

南瓜浓汤