餐饮个人增值税

个体餐饮业的增值税税率主要取决于纳税人种类，具体如下：

小规模纳税人

增值税征收率为3%，且不得抵扣进项税额。

一般纳税人

增值税税率为6%，且可以抵扣进项税额。

此外，对于小规模纳税人，在特定条件下还可以享受税收优惠政策：

自2024年1月1日至2024年12月31日，对月销售额不超过3万元（按季纳税9万元）的增值税小规模纳税人，免征增值税。

自2023年1月1日至2027年12月31日，对月销售额10万元以下（含本数）的增值税小规模纳税人，免征增值税；适用3%征收率的应税销售收入，减按1%征收率征收增值税；适用3%预征率的预缴增值税项目，减按1%预征率预缴增值税。

建议个体餐饮业的纳税人根据自身情况选择合适的纳税人身份，并充分利用税收优惠政策降低税负。