喜洲粑粑哪家的好吃

喜洲粑粑是云南省大理白族自治州喜洲古镇的特色小吃,以其独特的口感和制作工艺而闻名。以下是一些在喜洲比较受欢迎的喜洲粑粑店:

酥香园和尚喜洲粑粑

特点:酥香园和尚喜洲粑粑是喜洲最火的喜洲粑粑店之一,据说现在的老板已经是酥香园的第四代传人,祖辈都是在喜洲街上烤粑粑。该店的破酥粑粑非常有名,曾经上过央视。

地址:喜洲镇四方街“题名坊”背面。

营业时间:8:30—18:30(假期有时会到19:30)。

杨顺宝喜洲粑粑

特点:杨顺宝喜洲粑粑是一家经营了20多年的老店,夫妻俩都是喜洲当地人,20多年前一起拜师学到的手艺。该店的破酥粑粑也非常有名,曾经上过央视。

地址:喜洲镇四方街。

营业时间:8:30—18:30(假期有时会到19:30)。

复兴破酥粑粑

特点:复兴破酥粑粑是喜洲古镇的一家老牌店铺,始创于清朝光绪年间,以其独特的破酥技术和多种口味而闻名。该店的“大苟牛舌破酥”最受欢迎。

地址:喜洲镇四方街九号。

营业时间:未提供具体营业时间,建议提前咨询。

清凉小屋

特点:清凉小屋是一家从1982年开始营业的老店,主要出售冰棒和喜洲粑粑。虽然以冰棒起家,但其喜洲粑粑也非常受欢迎。

地址:喜洲镇四方街“题名坊”背面。

营业时间:8:30—18:30(假期有时会到19:30)。

这些店铺各有特色,建议您可以先尝试酥香园和尚喜洲粑粑和杨顺宝喜洲粑粑,这两家店都非常有名且历史悠久,味道正宗。如果对传统口味有更高要求,可以尝试复兴破酥粑粑。清凉小屋则适合想尝试一些传统与现代结合的小吃的人。