中国最著名的西点大师

中国最著名的西点师包括：

赵斌是现职北京金融街丽思卡尔顿酒店饼房行政总厨，国内金牌大师，拿过无数国际奖项，并且多次担任“世界杯西点艺术大赛”的评审。

叶卫从2001年开始便获奖不断，是少有的全才西点师。2003年，他代表国家队出征世界糕点锦标赛，夺得世界第六的荣誉。叶卫拥有20年世界一流酒店与6年米其林餐厅工作经验，是能跻身世界级甜点大师行列的极少数华人之一。

彭程是西式餐饮学校的创始人，世界巧克力大师赛中国区选拔赛评委，法国第一批注册的华人西点师之一，国内法式西点职业教育的开创者。她于2007年进入法国西点学院Ecole Gregoire Ferrandi学习法式西点。

这些西点师在国内外都有很高的知名度和影响力，他们在各自的领域取得了显著的成就，并为中国西点行业的发展做出了重要贡献。