花池鱼怎么做好吃

花池鱼可以通过多种方法制作得美味。以下是几种推荐的烹饪方法：

酱烧花仙鱼

食材：花仙鱼4条、姜片、葱花、豆瓣酱、生抽、盐。

做法：

将花仙鱼洗净切块，姜切片。

热锅凉油，将鱼块放入锅中不要动，等鱼定型后再翻面煎至两面金黄。

加入姜片、一勺豆瓣酱炒香，加适量开水、一勺生抽、适量盐。

收汁至浓稠即可出锅，撒上小葱花即可。

葱烧黄花鱼

食材：黄花鱼、葱姜、盐、料酒、生抽、陈醋、红椒。

做法：

黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时。

大葱拍碎切段，姜切片备用。

热油锅，放入腌好的黄花鱼，两面煎至金黄。