面包西点苹果

德式苹果蛋糕

材料：鸡蛋、黄油、细砂糖、低筋面粉、泡打粉、牛奶、香草精、苹果。

做法：

1. 黄油加糖打发至蓬发变白，逐个加入鸡蛋并打至平滑。

2. 分次加入面粉和泡打粉，加入牛奶和香草精搅拌均匀。

3. 面糊倒入模具，敲打桌面使表面平滑，摆放切好的苹果。

4. 180度烤45-50分钟，晾凉即可。

苹果塔

材料：苹果、黄油、蜂蜜、鸡蛋、全麦面粉、泡打粉、肉桂粉、五香粉、杏仁、柠檬汁。

做法：

1. 预热烤箱，打碎杏仁撒入模具。

2. 苹果切丝，滴柠檬汁防止氧化。