餐饮营销会议总结怎么写
餐饮营销会议总结是对一段时间内餐饮营销活动的回顾、分析和评估,以便了解活动的成效、存在的问题,并为未来的营销策略提供指导。以下是撰写餐饮营销会议总结的一些关键步骤和要点:
会议概述
简要介绍会议的背景、目的和参与人员。
概述会议的主要议题和讨论内容。
市场工作总结
市场总体情况:
市场占有率、与去年相比的增长或减少。
产品见货率、经销商网络情况、销售队伍情况。
销售任务完成情况:
实际完成的销售任务、超额完成或离任务的差距。
人均消费者、与去年相比的增长率、各项开支、完成利润。
新情况和新问题:
针对市场变化和竞品情况,分析新出现的问题及其原因。
成功的经验和存在的问题及相应的解决思路。