幼儿园怎么进餐饮

幼儿园进餐饮的流程如下:

餐前准备

消毒餐桌:使用清水和消毒液按1:300的比例消毒餐桌。

摆放餐具:保育员将餐盘、餐巾、餐盘摆放整齐,餐盘放在正前方,餐巾叠成方形放在右手边。

取餐:保育员从厨房取回餐点后放置在饮水桶上,并进行分餐。

搬椅子:幼儿先搬椅子后洗手,在搬椅子的过程中,教导幼儿轻拿轻放,爱护公共设施。

餐前教育

洗手:幼儿用流动的水和香皂,按照六步洗手法洗手。

入座:老师带领幼儿入座,介绍食谱,激发幼儿食欲,教育幼儿不挑食、不剩饭以及正确坐姿,要求幼儿做到“一直一正二平”,即身体直、头正、肩平、腿平。

分餐进餐

安静活动:教师组织安静游戏,明确餐前准备,配班教师定点检查幼儿餐前擦肥皂洗手等准备工作。

组织进餐:主班老师组织幼儿进餐,并组织已吃完饭的幼儿进行安静活动。

进餐要求

幼儿饭菜必须分餐,且进餐中途不得倒在一起,要一口饭一口菜地吃。

幼儿按餐区就坐,保持进餐环境的安静。