厨具合集是什么

厨具合集是指一系列用于烹饪、准备食物和餐饮服务的各种工具和设备的集合。这些工具和设备包括但不限于以下几类：

锅具系列：

包括各种类型的锅，如平底锅、炒锅、汤锅、煎锅、高压锅等，用于炖、煮、炒、煎、高压烹饪等多种烹饪方法。

炊具系列：

包括电饭煲、电压力锅、电磁炉、油炸锅等，用于煮饭、炖汤、油炸等。

烘焙系列：

包括烤箱、蛋糕模具、面包机、搅拌机等，用于烘焙蛋糕、面包、饼干等糕点。

切割工具系列：

包括切菜刀、水果刀、剪刀、菜板等，用于切割、剁碎、剪断各种食材。

厨房用具系列：

包括搅拌勺、打蛋器、漏网、厨房称、厨房计时器等，用于搅拌、过滤、称量、计时等辅助工作。

烹饪器具系列：

包括砂锅、铁锅、炒菜锅、蒸锅、炖盅等，用于不同方式的烹饪和炖煮。

调理用具：

包括案板、刀具、配料等调制用的工具和器皿，用于调理和准备食物。

洗净用具：

包括排水管、洗碗机、洗物盆、粉碎器、消毒柜等，用于清洗和处理烹饪期间产生的垃圾。

储藏用具：

包括食品储藏和器物用品储藏，用于存放食物和厨房用具。

进餐用具：

包括餐盘、碗碟、杯子等，用于盛放和享用食物。