西点烤箱如何选择保养
为了确保西点烤箱的良好运行状态和延长使用寿命，以下是一些建议的保养方法：
首次使用前处理
使用浸过清洁剂的湿布擦拭烤箱内部，待干燥后，将烤箱门半开，上下火全开，将温度调至最高温度空烤五分钟，以去除新烤箱可能存在的异味。
预热
在烘焙食物前，先预热烤箱至所需温度（通常为160°C）约五至十分钟。这有助于食物均匀受热，同时也有助于保养烤箱。
保持湿度
在烘焙过程中，可以在烤盘上加入适量水，以保持烤箱内的湿度，避免食物过干，同时有助于保存食物中的营养成分。
温度控制
根据烘焙食物的种类和体积调整温度和时间。例如，烘焙蛋糕时，体积较大的蛋糕需要较低的温度和较长的烘焙时间；体积较小的食物则需要较高的温度和较短的时间。
清洁与维护
每次使用后，务必清洁烤箱内外部。使用温和的清洁剂和湿布擦拭烤箱外壳和控制面板，内部则可用湿布擦拭，并清理烤盘、烤网等。
定期检查烤箱的电源线和插头是否完好无损，确保电路安全。
如果烤箱长时间不使用，建议拔掉电源，并使用透明的防尘罩保护，以防灰尘和污垢进入。
配件检查与更换
定期检查烤箱的配件，如烤盘、烤网和烤箱灯泡，如有磨损或损坏，应及时更换，以确保烹饪效果和安全性。