餐饮渠道分类

餐饮渠道可以根据不同的维度进行分类,以下是一些主要的分类方式:

按业态分类

正餐

简餐

快餐

休闲餐饮

外卖

按菜系分类

中餐

西餐

东南亚菜

快餐

混合型菜系

创意中华菜

素食

按档次分类

高端餐饮

中档餐饮

低档餐饮

按客群分类

商务消费

公务消费

家庭消费

学生消费

休闲娱乐消费

按特性分类

体验性餐饮

主题性餐饮