制止餐饮浪费的九条措施

制止餐饮浪费的九条措施如下：

限制餐厅的自助餐制度，减少浪费食物的机会。

细化食品采购流程，控制物品采购的数量和时间，减少过期食品的浪费。

推广共享餐饮服务，鼓励顾客和其他同桌的顾客一起分享食品，满足顾客需求的同时减少浪费。

引入外卖包装健康环保的设置，减少餐饮产生的污染以及浪费食物的量。

加强与食物银行的捐献关系，定期将过剩的食物捐献给企业或组织来充分利用食品。

提高顾客和餐饮从业人员的食品浪费意识，鼓励少点食品、多次供应、随点随选、打包带走等方式来减少餐饮食品浪费。

合理设置餐厅菜单，减少淀粉和热量过高的食品，鼓励健康的饮食习惯。

建立科学的食品管理模式，定期检查、整理、清洗、冷藏、烹饪和储存等环节，排除隐患，减少食品储存时的浪费。

在餐厅内设置收集食品残渣的桶，同时也进行垃圾分类处理，餐厅应该将自己的力量挑起垃圾分类和治理管理的责任。

这些措施涵盖了从采购、储存、加工到消费各个环节，旨在通过科学管理、宣传教育和社会共治，有效减少餐饮浪费，提倡节约粮食、反对浪费的社会风尚。