酸笋面加什么好吃
酸笋面是一道以酸笋和面条为主料的特色面食，以下是一些建议可以添加的配料，以增加口感和风味：
瘦肉：
如猪肉、牛肉或鸡肉，可以增加肉的香味和满足感。
海蛎 或 蛏：
海鲜的鲜美能提升整体的风味。
丸子：
如猪肉丸、鱼丸或虾丸，增加口感的丰富度。
蔬菜：
如白菜、青菜、西兰花、胡萝卜、土豆等，可以提供维生素和纤维。
豆制品：
如豆腐、豆皮等，增加豆腐的香气和滑嫩口感。
蛋类：
如鸡蛋、鹌鹑蛋，增加营养和风味。
海带结或 香菇等干货，增加鲜味和口感。
调味料： 如酱油、生抽、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉等，调整酸笋面的味道。 具体推荐搭配： 瘦肉、海蛎、丸子、白菜