小西点类型

小西点的种类繁多，可以根据不同的分类方式进行划分。以下是一些常见的小西点种类：

饼干类

松饼（Muffin）

蛋糕（Cake）

饼干（Biscuit）

奶油饼干（Shortbread）

烘饼类

曲奇饼

核桃饼

芝麻饼

鸡仔饼

老婆饼

老公饼

传统月饼等

酥皮类

千层酥

小扭酥

花生酥

芝麻酥

杏仁酥

水果吧地酥

蛋挞

椰挞等

面包类

菠萝布丁包

酥皮包

奶油包

肉松包

雪山包

黄金包

香肠包

莲蓉包

奶黄包

鸡尾包

芝麻条

椰蓉条

毛毛虫条

披萨等

方包、吐司类

香芋方包

提子方包

咸方包

肉松吐司

莲蓉吐司

水果吐司等

蛋糕类

枣泥蛋糕

雪堡蛋糕

蜂巢蛋糕

元宝蛋糕

千层蛋糕

彩云蛋糕

天使蛋糕

虎皮蛋糕

玉枕蛋糕

慕斯蛋糕

芝士蛋糕

生日蛋糕及裱花装饰等

其它类

各式果冻

各式布丁

面糊类小西饼

酥松性小西饼

酥硬性小西饼

脆硬性小西饼

软性小西饼

乳沫类小西饼

海绵类小西饼

蛋白类小西饼

混酥类

派

塔

干点心等

清酥类

热狗酥卷

葡式蛋挞

蝴蝶酥

法式香草酥盒

奶油角等

巧克力类

巧克力蛋糕

巧克力饼干

巧克力慕斯等

这些分类方式并不是相互排斥的，一种小西点可能同时属于多个分类。例如，一个松饼可以是饼干类的同时，也可以属于面糊类小西饼。希望这些信息对你有所帮助。